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★ 故事摘要

  人類的生活與自然環(huán)境密切相關(guān)，自然環(huán)境是由大氣、水、動植物、巖石、土壤、太陽光等組成的。自然環(huán)境對各地的民居、服飾和飲食等產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。居住是人類的基本需要，民居即是滿足這種需求的建筑。民居要適應(yīng)自然環(huán)境，使人類免受不利自然條件的干擾和損害，如洪水、寒冷、潮濕等，以保證人身安全與健康，因此不同地區(qū)、不同民族的民居，無論造型、結(jié)構(gòu)還是材料、功能，都受當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的深刻影響。服飾主要包括衣、褲、裙、鞋和襪等，也包括頭、頸、胸和手等部位佩戴的各種飾物。人類的服飾與人類生存的自然環(huán)境有著密切的關(guān)系。自然環(huán)境對飲食的影響也是多方面的。自然環(huán)境在很大程度上影響著各地農(nóng)作物的種類，從而影響到飲食的材料和做法。例如，南方地區(qū)濕熱多雨，水田廣布，盛產(chǎn)稻谷，所以南方的風(fēng)味食品大多是用米做成的，如米粉、年糕和湯圓等。北方地區(qū)冬寒夏熱，降水集中于夏季，主要是旱地，盛產(chǎn)小麥，所以北方的風(fēng)味食品大多是用面粉做成的，如餃子、饅頭、烙餅和拉面等。